馬來西亞新山美食攻略-被譽爲此生必吃:雞蛋烤麵包、海南鷄飯、肉骨茶、王室茶餐室、傳統馬來麵包

不少台灣人到馬來西亞旅遊或馬來西亞遊學時,可能對馬來西亞新山美食早有所聞,但卻不知道到新山旅遊到當地時要吃什麽?今天小編就爲你介紹 5 個老字號新山美食,不需要花上很多錢,在新山自由行就能吃到最道地的馬來西亞食物古早味!

馬來西亞新山美食文章介紹目錄

  1. 馬來西亞新山美食1-錦華茶餐室
  2. 馬來西亞新山美食2-瑞記海南鷄飯
  3. 馬來西亞新山美食3-順發肉骨茶
  4. 馬來西亞新山美食4-華美茶餐室
  5. 馬來西亞新山美食5-馬來式傳統麵包Salahuddin Bakery

馬來西亞新山美食1-錦華茶餐室

「錦華茶餐室」曾被票選為 “ 馬來西亞百大傳統風味咖啡店之一 ” ,從1963 年營業至今已經快要 60 年了,是當地名氣最響噹噹的老字號新山美食之一,不少國外遊客也專程到此光臨。

這間新山咖啡店沒有華麗的裝潢,60 年來為當地人提供著最道地的早餐,來這裡的人一定會叫上一杯傳統古早味的馬來西亞咖啡,還會配上雞蛋配烤麵包。

除此之外,店裡還有不同檔口售賣:蝦麵、水粿、薄餅、馬來飯、經濟米粉…等頗具特色的馬來西亞美食,坐在古老的店屋內,或是戶外的桃紅緬梔樹下,悠閒地吃著早餐是種享受。

 

馬來西亞新山美食2-瑞記海南鷄飯

「瑞記海南鷄飯」曾被評選為 “ 馬來西亞 20 佳海南雞飯王 ”,也是學者們認爲擁有著海南鷄飯最原始的味道。海南鷄飯于 1950 年代開始發揚光大,當時總部位於新加坡的瑞記海南鷄飯最為知名,遠至老一輩的港臺人都有聽過,但很可惜的是新加坡的老店已經在 1997 年休業了。

然而,就在大家以爲最原始的海南鷄飯鼻祖就要失傳時,幾年後,瑞記海南鷄飯創辦人莫瑞安的侄子—莫澤安,帶著店裡 3 名頭手來到了新山士乃機場附近,開設了現今的新山瑞記海南雞飯,傳承著當年傳統的好味道,一直到今天。

 

馬來西亞新山美食3-順發肉骨茶

「順發肉骨茶」是許多國際明星來到馬來西亞新山都必定會去吃的道地馬來西亞美食。

相較福建式的黑肉骨茶,這裡的湯頭採用 9 種材料煮成的肉骨茶湯色澤偏清,口味較為清甜少油,選料新鮮,最難得的是新山順發肉骨茶老店還保持著炭燒肉骨茶的烹煮方式,顧客好評如潮。

 

馬來西亞新山美食4-華美茶餐室

「華美茶餐室」最開始是 “ 柔佛蘇丹用來招待王室的茶餐室 ”,創辦人陆宇聪先生曾是王室御用大厨,當時「华美茶餐室」獲得了特別的牌照服務蘇丹及王室成員供餐,如此的茶餐室已傳承了三代,成爲當地最受歡迎的新山茶餐室之一!

這間新山餐廳有 2 層,人流幾乎天天都爆滿,因爲他們的餐點很特別也有著多種選擇,像是海南咖啡、烤麵包和生熟蛋以外,店家還有推出咖哩雞、鄉村炒飯、滑蛋伊麵、馬來炒麵、西式早餐組合…等,其中又以海南炸雞扒最為馳名,份量厚重的雞肉被炸得皮脆內嫩,淋上濃郁的特製醬汁再搭配炸薯塊、青豆、番茄等,讓你回味無窮!

營業時間 : 8.30am – 5.30pm
地址 : 131, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.

 

馬來西亞新山美食5-馬來式傳統麵包Salahuddin Bakery

Salahuddin Bakery 馬來式傳統麵包」自 1973 年開始就堅持用店里的石窯燒烤麵包,因此保留了最原始烘培的獨有味道,深受當地人喜愛!店裡販賣 20 多種點心和麵包,值得推薦的是咖哩卜 Karipap,是一種傳統馬來西亞小吃,裡頭餡料有著不同的選擇 ,例如雞肉,羊肉或馬鈴薯。

介紹馬來西亞新山美食到這邊,你有沒有想過到馬來西亞旅遊的同時可以順便學英文呢?

“ 遊學 ” 意指離開自己熟悉的環境,到另一個全新的環境裏進行學習和遊玩,既不是單純的旅遊也不是簡單的學習-在學習之中潛移默化的體驗人生,在體驗當中學習。

 

EEC馬來西亞新山語言學校介紹

EEC 馬來西亞新山語言學校(Easy Education Center)致力於 ESL 生活英文與雅思課程教學,師資皆有官方雅思考試分數 7-8 分。

ESL 生活英文教學內容除了聽說以外,還有音樂、電影、歌劇等的欣賞課程,就如同學校的名稱 ” Easy Education ” ,學校希望能提供一個簡單易學的英文課程,給為英文所苦的學生們。

EEC馬來西亞語言學校特點介紹

  1. 馬來西亞與台灣無時差
  2. 馬來西亞新山治安良好
  3. 馬來西亞長年無颱風、地震
  4. EEC馬來西亞語言學校有提供一對一課程
  5. EEC馬來西亞語言學校配合高級住宿環境
  6. EEC馬來西亞語言學校校園就坐落在購物中心(Sunway Citrine Hub 6F)
  7. EEC馬來西亞語言學校校園有 EOP 英語政策,增加說英語機會

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EEC 馬來西亞語言學校讓你在馬來西亞新山旅遊時,也可以順便提升自己的英文水平!對於有興趣遊學的人真的可以考慮來馬來西亞,畢竟現在歐美遊學成本高,簽證不容易拿。想要找個英文好,治安好和學習成本又低的國外環境,那麼到馬來西亞新山遊學就是你最好的選項!

以上就是飛編整理關於新山旅行必嘗的馬來西亞新山美食特色,喜歡的話,記得分享這篇懶人包給身邊對馬來西亞新山有興趣的朋友噢!想了解更多有關新山語言學校內容,也可以詢問我們唷!

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