一般英語課程（General English）
一週 20 小時，
週一至週五核心課程；可選早上或下午班
劍橋考試預備課程（Cambridge KET/PET/FCE/CAE/CPE）
一週 20 小時，週一至週五核心課程；
主要提供早上班，每級約 9–12 週。
雅思考試與學術英語訓練（English for IELTS and Academic Purposes）
一週 20 小時，週一至週五核心課程；
結合 IELTS 準備與學術英語訓練，課程約 1–20 週。
升學銜接 （Pathways）
依銜接院校及科系規定安排；
部分合作課程要求至少修讀 10 週 EIAP，並達到指定成績與推薦條件。
英語＋飯店實習（English + Hotel Internship）
先完成至少 5 週 Discover English 英語課程，再銜接約 6 個月的飯店實習。
青少年假期課程（Junior Holiday Program）
為期 4 週，每週 15 小時英語課，
週一至週五上課，並搭配活動與墨爾本景點參訪；
另有週六活動安排。
