說到西澳,最讓人熟悉的,一定是首府伯斯 (也可音譯柏斯)!伯斯(Perth)是澳洲的第四大城市,因屬於地中海型氣候地區,擁有宜人的氣候與美不勝收的自然景觀,除了被評比為全球最佳居住城市之一外,也是許多觀光客、背包客喜愛的澳洲旅遊勝地;再加上物價水平比東澳更平易近人了一點,許多人想到澳洲遊學/澳洲留學、讀澳洲語言學校、澳洲打工度假、甚至是澳洲移民,都選擇來伯斯 作為第一站,因此伯斯這個城市有來自世界各國的人,人口組成很多元化。
那接下來飛寶要來跟大家介紹一下伯斯(Perth)這個城市啦~
《伯斯交通》
先說明一下澳洲伯斯的交通,可以說是非常便利!一到伯斯機場,就有直接前往市中心的接駁車可以搭乘;除了租車自駕,很多觀光景點都能透過火車、巴士或是渡輪就能到達,其中最方便的不外乎就是CAT Bus貓公車啦!不須買票或刷卡,是所有人都能搭乘的免費循環公車。它在「伯斯市區」、「Fremantle」及「Joondalup」共三大地區營運,其中在伯斯市區又可分成4條路線,分別是紅線、藍線、黃線及綠線,每5~15分鐘會有一班車;而在Fremantle及Joondalup地區約每15分鐘也會有一班車。
CAT Bus 貓公車時刻表:https://www.transperth.wa.gov.au/Timetables/CAT-Timetables


《必去伯斯景點》
1.伯斯市區CBD
說到必去景點,一定要來CBD市區。它是伯斯地區最繁華的地方,有各式店家,包括餐廳、超市、大賣場及購物中心等等,非常好逛,是個充滿觀光客的地方。而且市區中與Hay Street 相連的倫敦閣London Court是一條充滿濃厚古典英倫風的商店街,街道入口還有仿大笨鐘的建築設計,讓人宛如置身歐洲,也非常推薦來這逛逛!

2.國王公園(Kings Park)
可以俯瞰整個伯斯的國王公園是世界上最大的城市公園之一!景色優美、適合郊遊、野餐、烤肉,離市區近,貓公車可以到達。公園內有天鵝湖,能在河邊漫步,觀賞鳥類及植物生態;還有噴水池、玻璃空中步道、自行車步道,到處茂樹林立,一片綠意盎然,身在其中更能感受到愜意感。
- 店家地址:Fraser Avenue, Kings Park WA 6005
- 電話:(+61 8) 9480 3600
- 官網:https://www.bgpa.wa.gov.au/kings-park


3.粉紅湖 (Hutt Lagoon 赫特潟湖)
顧名思義就是粉紅色的湖!被稱為是澳洲絕景、近年IG熱門打卡地標,超夢幻的粉紅湖成為來到伯斯必去的景點之一!那為什麼湖面會呈現粉紅色呢? 這是因為赫特潟湖屬於鹽湖,鹽分濃度比海水還要高,適合杜氏鹽藻生長,而這種藻類會產生大量的胡蘿蔔素,將湖水染成粉紅色;如果高溫再加上陽光,會讓藻類加速生長,讓湖水看起來有如胭脂紅色。
- 店家地址:Yallabatharra, Western Australia, 6535

4.Heirisson island 袋鼠島
免費與袋鼠近距離接觸!!澳洲最有名又最可愛的動物當然就是袋鼠啦~來到Heirisson island可以看到野生的袋鼠 (大約6~10隻),可以摸它們、與它們合照,而且它們對遊客也是蠻溫順的。整個島很大,非常適合探險;而且最重要的是這邊進場完全免費!如果只想看袋鼠的話就不需要再跑到動物園了~
- 店家地址:The Causeway, Swan River | East Perth Area, Perth, Western Australia 6004, Australia

5.Rottnest Island 羅特尼斯島
看完大的袋鼠,現在要到Rottnest Islan 來看「地球上最快樂的動物」-短尾矮袋鼠 Quokka 啦!全世界唯一可以看到Quokka小袋鼠的地方就在這!Quokka被稱為世界上最開心的動物,總是開心地笑著,而且超萌的模樣還會融化很多人的心,所以來到伯斯一定要來這裡跟可愛到不行的它們拍幾張照~
- 店家地址:Western Australia 6161, Australia
- 官網:https://www.rottnestisland.com/the-island/about-the-island/quokkas-and-wildlife
- 小提醒:不能摸它們或餵食喔!

《必吃伯斯美食》
1. Corica Pastries
來伯斯絕對不能錯過的美食!!這家甜點店的Corica Apple蘋果千層派非常有名,酥脆的外皮裹上一層糖衣,而內餡紮實、飽滿,可以吃的到一塊塊的蘋果果肉,再搭配滿滿的卡士達醬及鮮奶油,根本是完美組合,口感超讚!而且卡士達吃起來一點也不會膩,奶味不會過重或過甜,反而超級清爽。一個蘋果千層派要$24澳幣(約$500台幣),適合三個人以上吃。
- 店家地址:106 Aberdeen St, Northbridge WA
- 08 9328 8196
- https://www.coricapastries.com.au/

2.Ciao Italia
也是來伯斯必去的一家超人氣義式餐廳,如果在用餐時間去絕對要排隊,這家店幾乎每道料理都很推薦,像是甕烤披薩,餅皮不硬、很酥脆,還有墨魚麵,蝦子很新鮮,用料實在大方,麵條也Q彈有嚼勁。除此之外,它們的凱薩沙拉、淡菜、燉飯也都非常好吃,當然還有最不能錯過的提拉米蘇!!這是它們的招牌甜點,不同於一般的提拉米蘇,除了有很香的酒味外,口感較濕潤,非常具有特色也很好吃。價位:一人約在$18~$22澳幣。
- 店家地址:273 Mill Point Road, South Perth (Corner of Douglas Avenue)
- 電話:+61 8 9368 5500
- 營業時間:周一至周六 5:00pm~10:00pm
- 官網:https://ciaoitalia.com.au/

總而言之,伯斯(Perth)就是一個充滿各種特色景點、美食的城市,每天享受大自然的綠意或海灘,以及溫暖和煦的陽光,還有有些地方都可以看到野生袋鼠,非常適合各國遊客來此觀光、度假,學生來此遊學、打工,以及移民者來此居住。
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